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Saturday, September 25, 2010

青红萝卜炖牛腩

材料:牛腩/青蘿白/紅蘿白/大蔥/姜/咖喱/花生油/鹽/酒

做法:
1. 牛腩/青蘿白/紅蘿白切塊
2. 加油爆香姜蔥
4. 加咖喱炒出香味, 加酒及牛腩, 煮至八成熟
5. 倒入青蘿白/紅蘿白, 加鹽等調味, 煮淋蘿白即成

牛腩补脾益气,化痰熄风,萝卜下气化痰,消积宽中!

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