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Sunday, October 16, 2011

柚皮蘿蔔炆牛根膜

材料:
柚皮 / 白蘿蔔 / 牛根膜1斤

做法:
1. 蒜頭+姜+蔥+油起鑊爆香;
2. 加入牛根膜炒香;
3. 然後加入白蘿蔔炒香;
4. 最後加入柚皮, 及過面水, 大火炆1小時左右, 至水收至汁狀即成;

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