20g砂糖＋20cc水放入鍋中，小火加熱至發泡，繼續攪拌至稠狀；關火；加入10cc水再攪拌至微稠狀備用（注意火力，小心不要焦掉）；
再加入牛油／砂糖，開火，小心攪拌至全部融化，倒入杏仁片，小心拌一下，就立即關火，放涼備用，待發好麵團後放在麵包表面一齊入爐焗熟就OK！
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2019 武漢冠狀病毒預防 (II)
2003年淘大花園沙士傳播源頭就是去大廈住户去水坑U型位不足够深及沒有接駁大廈排氣管，以致沙士病菌從去水坑倒灌到樓下住户室内，造成同一座大廈住户大範圍互相傳染。 本人家中亦因有去水口U型位不够深的問題，每當樓上大量排水時，我家去水口就會''滚"水...
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